Huile de Nigelle Pure, Non Filtrée et Fraîche (Pressée Le 25 août 2019)

Huile de Nigelle Pure, Non Filtrée et Fraîche (Pressée Le 25 août 2019)

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Huile de nigelle pure, non filtrée et fraîchement pressée. Pressée le 25 août 2019. A la différence de la majorité des autres huiles du marché notre huile est non filtrée afin de conserver tous ses éléments. Cela lui donne une belle couleur noire, alors que les huiles filtrées sont reconnaissables par leur couleur orange transparente. Une huile non filtrée, c’est aussi la garantie qu’elle a été pressée peu de temps avant votre commande. Les huiles filtrées que l’on peut habituellement acheter en boutique ou commander sur internet sont parfois stockées des mois voire des années avant d’être vendues ce qui peut altérer leur qualité.

→ Quelle gamme choisir ?
→ Les bienfaits de l’huile de nigelle pour la santé
→ Les 11 raisons qui font que l’huile de nigelle Meziana est la meilleure huile de nigelle
→ FAQ (Questions fréquemment posées)

UGS : hng Catégorie : Product ID: 2055

Description

Quelle gamme choisir ?

Nous vous proposons deux types d’huile de nigelle pure. Une pressée à partir de graines d’Éthiopie (Habachia) et une autre à partir de graines d’Égypte. Alors quelle huile de nigelle acheter ?

L’Égyptienne a un goût plus doux. L’Éthiopienne est plus réputée mais a un goût plus fort. Pour une application externe, c’est l’Éthiopienne qui semble plébiscitée. Pour la consommation, l’Égyptienne semble plus appréciée pour son goût moins prononcé.

Dans tous les cas les deux peuvent être à la fois consommées et utilisées pour des applications externes. Ce sont des huiles de nigelle comestibles pour un usage alimentaire ou externe.

Les bienfaits de l’huile de nigelle pure pour la santé

Les bienfaits de l’huile de nigelle pure pour le corps sont indéniables. Il existe plus de 1204 études scientifiques médicales sur la graine et l’huile de nigelle et sur son effet sur un grand nombre de maladies. Toutes ces études sont répertoriées dans la bibliothèque américaine de médecine de l’institut national médical de santé aux États-Unis et sont accessibles en ligne à l’adresse suivante : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=nigella+sativa .

Cela fait déjà plusieurs siècles, bien avant ces études, que l’huile de nigelle est utilisée dans la médecine traditionnelle du monde musulman, puisqu’en effet on retrouve dans les premiers textes de l’islam cette parole du prophète Mohammed (Salallahu Alayhi wa sallam) : « Il y a dans la graine de nigelle un remède contre toute maladie, sauf contre le sâm. » (Al-Bukhârî n°5688).

Découverte du principe actif de la graine de nigelle : la thymoquinone

Cette parole du Messager d’Allah concernant l’efficacité de la graine de nigelle sur toute maladie se confirme jour après jour depuis la découverte dans les année 1960 du principe actif de la graine de nigelle : la thymoquinone.

C’est La thymoquinone qui procure à l’huile de nigelle ses nombreuses propriétés :

– antioxydantes
– antibactériennes
– antivirales
– antifongiques (contre les champignons)
– antihistaminiques (pour soulager les allergies)
– anticancéreuse (à travers le mécanisme de l’apoptose)
– anti-inflammatoires
…etc

Autant de propriétés qui lui permettent d’être une remède potentiel contre toute maladie. Depuis la découverte de la thymoquinone plus de 1204 études d’université de médecine du monde entier ont été réalisées sur un très grand nombres de maladies avec à chaque fois des résultats probants : chute des cheveux, acné, psoriasis, eczéma, cicatrices, diabète, hypertension… Vous pouvez télécharger notre guide complet avec les posologies pour les différentes posologies pour chaque maladies, les précautions d’emploi et les références des études médicales (Si vous êtes malades, consultez un médecin. Si vous êtes sous traitement n’arrêtez, ni ne modifiez jamais votre traitement sans l’avis de votre médecin. Vous pouvez montrer à votre médecin les références des études médicales présentes dans notre guide, il pourra ainsi juger de la pertinence d’utiliser l’huile de nigelle en complément ou en remplacement de votre traitement).

Les 11 raisons qui font que l’huile de nigelle Meziana est la meilleure huile de nigelle

→ Pourquoi l’huile de nigelle Meziana est la meilleure ?
→ 1 – Huile de nigelle pure
→ 2 – Pressée à froid
→ 3 – Non filtrée
→ 4 – Fraîchement pressée
→ 5 – Huile de nigelle d’Ethiopie (Habachia) ou d’Egypte
→ 6 – Pressée mécaniquement
→ 7 – Nous n’utilisons pas de presse à moteur essence ou diesel
→ 8 – Humidité de l’huilerie contrôlée
→ 9 – Bouteille en verre et matériel en inox
→ 10 – Bouteille anti-uv
→ 11 – Huilerie familiale (pas revendeur)

Pourquoi l’huile de nigelle Meziana est la meilleure ?

Nous affirmons que l’huile de nigelle Meziana est la meilleure car elle possède 11 caractéristiques que vous ne trouverez pas chez les autres huiles de nigelle. Ces 11 caractéristiques sont les suivantes :

1 – Une huile de nigelle 100% pure sans aucun ajout.

2 – Une huile de nigelle pressée à froid.

3 – Une huile de nigelle non filtrée ce qui lui donne une belle couleur noire (à la différence de la couleur orangée que l’on retrouve habituellement). Cela lui permet aussi et surtout de conserver un maximum d’éléments de la graine de nigelle.

4 – Notre huile est pressée peu de temps avant sa commercialisation. La date de pression est indiquée à chaque fois. Les huiles filtrées qui existent sur le marché sont parfois stockées des mois ou des années avant d’être vendues ce qui altère leur qualité. Cela est encore plus vrai lorsque le stockage n’est pas optimal.

5 – L’huile est pressée à partir de graines d’Éthiopie dites habachia qui sont les meilleures graines de nigelle et les plus réputées. Nous proposons aussi une gamme pressée à partir de graines d’Égypte au goût plus doux. Car bien que la graine d’Éthiopie soit la plus réputée son goût très prononcé est trop fort pour certaines personnes.

6 – L’huile est pressée mécaniquement. Nous n’utilisons donc pas de procédés d’extraction chimiques.

7 – Nous n’utilisons pas de presses à moteur essence ou diesel qui peuvent polluer l’air de l’huilerie et potentiellement polluer l’huile.

8 – L’humidité de l’air de l’huilerie est contrôlée.

9 – L’huile est stockée dans des bouteilles de verre et non pas dans des bouteilles en plastique qui peuvent relâcher certains composants néfastes dans l’huile. De plus, nous travaillons avec du matériel en inox (presse, remplisseur…)

10 – L’huile est stockée dans des bouteilles anti-UV car les UV peuvent altérer la qualité de l’huile.

11 – Nous sommes une huilerie familiale. Nous confectionnons nous-même toutes nos huiles. Il n’y a aucun intermédiaire entre l’acheteur et le producteur. Ce qui permet une traçabilité sans égale et ce qui est donc la meilleure garantie d’un produit de qualité.

En résumé, l’huilerie Meziana produit une huile de nigelle pure d’exception : tout simplement l’une des meilleures huiles de nigelle, 100% pure issue d’une première pression à froid et obtenue à partir de graines de nigelle d’Éthiopie ou d’Égypte selon le choix du client.

A la différence de la majorité des huiles du marché, cette huile est non filtrée et conserve donc tous ses éléments.

De plus notre huile est fraîche, c’est à dire qu’elle est pressée peu de temps avant votre commande, alors que parfois les huiles filtrées sont stockées des mois voire des années.

Des champs de fleurs à l’huilerie familiale

« L’air est frais, sec. La plaine s’étend à perte de vue à travers les champs de blé et les prairies fleuries ou dorées en été. Les feuilles des figuiers secoués par un vent léger. Mille mètres d’altitude. Nous sommes au cœur des hauts plateaux.

L’huilerie familiale tourne en silence. Elle inonde l’atmosphère d’un parfum éloquent : un mélange de pins, de fines herbes, de citronniers, ou encore de houblon. La fragrance est subtile, douce, soufrée ou épicée. On ne peut s’y tromper, c’est bien l’odeur de la graine de nigelle.

C’est ici, dans l’huilerie Meziana qu’est pressée de manière artisanale et avec beaucoup de tendresse l’une des meilleures huiles de nigelle. La beauté de sa belle robe noire laisse deviner sa pureté. Sa douceur au contact des lèvres contraste avec son intensité et son goût puissant et prononcé. Tous les sens restent subjugués de cette huile dont on espère les bienfaits. »

1 – Huile de nigelle pure

Notre huile de nigelle est pure et ne contient que de l’huile de nigelle et absolument rien d’autres. Nous pressons nous même notre huile sans aucun ajout.

Beaucoup de vendeurs d’huile de nigelle sont des revendeurs qui achètent leur huile parfois à l’autre bout du monde ou parfois à d’autres revendeurs. Cette multiplication d’intermédiaires pose un sérieux problème de traçabilité au point où même le vendeur final peut avoir des doutes sur la composition véritable de l’huile qu’il vend.

Chez Huilerie Meziana, nous mettons nous même les graines dans la presse, nous appuyons nous même sur le boutons pour lancer le pressage et nous remplissons nous même vos bouteilles. On fait tout de A à Z avec nos petites mains et sans aucun intermédiaire ni sous-traitant. On n’a donc aucun doute sur le fait que notre huile de nigelle est pure à 100%.

2 – Pressée à froid

Notre huile de nigelle est pressée à froid, c’est à dire qu’elle est extraite des graines de nigelle par une presse qui ne chauffe pas ce qui permet de conserver tous les bienfaits de sa composition.

Une pression à chaud permettrait d’extraire une plus grande quantité d’huile des graines de nigelle – ce qui serait plus rentable – mais cela altèrerait sa composition.

Entre la rentabilité et la qualité, nous avons choisi la qualité. C’est pourquoi notre huile de nigelle est pressée à froid afin de pouvoir extraire des graines la meilleure huile de nigelle possible quitte à perdre sur la quantité.

Que signifie première pression à froid ?

Lorsque les graines de nigelle sont pressées par une presse mécanique, on va retrouver d’un côté de la presse une sortie pour récupérer l’huile qui vient d’être extraite et de l’autre une sortie destinée aux « déchets », des espèces de grosses confettis noires très friables qui sont en fait les restes de la graine de nigelle après que l’huile en ait été extraite.

Le fait est qu’il ne sera jamais possible d’extraire 100% de l’huile d’une graine de nigelle avec une pression mécanique et cela est encore plus vrai lorsque la pression est réalisée à froid.

Pour optimiser le rendement, il peut être possible de récupérer les confettis et de les remettre dans la presse une seconde fois. On parle alors de deuxième pression. L’huile ainsi obtenue est réputée de moins bonne qualité.

Une huile dite de première pression à froid est donc une huile pour laquelle les graines n’auront été pressées qu’une seule fois et sans les faire chauffer afin d’obtenir la meilleure huile de nigelle possible.

C’est exactement de cette manière que nous travaillons à l’huilerie Meziana car si l’huile de nigelle a de fabuleux bienfaits encore faut-il faire en sorte de conserver un maximum de composants de la graine d’origine.

3 – Non filtrée

L’huile de nigelle Meziana est non filtrée. A la différence de la grande majorité des autres huiles du marché notre huile est non filtrée afin de conserver tous ses éléments.

4 – Fraîchement pressée

Vous avez la garantie que notre huile a été pressée peu de temps avant votre commande. Les huiles filtrées que l’on retrouve habituellement sur le marché sont parfois stockées des mois voire des années avant d’être vendues ce peut qui altérer leur qualité.

5 – Huile de nigelle d’Éthiopie (Habachia) ou d’Égypte

L’huile de nigelle habachia est une huile de nigelle pressée uniquement à partir de graines d’Éthiopie. Habachia voulant dire en arabe « l’éthiopienne ». Elle est caractérisée par un fort goût assez piquant et une belle couleur noire.

Elle est la plus réputée des huiles de nigelle, notamment dans le monde arabe et dans les pays d’Afrique subsaharienne.

Elle est considérée comme étant plus efficace que les huiles de nigelle pressées à partir de graines originaires d’autres pays comme la Syrie, l’Égypte ou l’Inde par exemple.

Une étude a montré qu’elle était plus riche en composé phénolique et qu’elle avait une meilleure capacité anti-oxydante, mais il n’a jamais été démontré qu’elle était plus efficace pour telle ou telle maladie, d’ailleurs les chercheurs lors de leurs études médicales ne mentionnent jamais l’origine de la graine, ce qui peut laisse penser que ce critère n’est pas forcément significatif à leurs yeux. (voir pour plus d’infos à ce sujet la réponse détaillée de la FAQ : « L’huile de nigelle habachia est-elle plus efficace ? »)

Cependant, l’huile de nigelle Habachia (d’Éthiopie) a un goût assez fort qui fait que certaines personnes ne l’apprécient pas. Chez l’huilerie Meziana on en est friand, mais comme les goûts et les couleurs ne se discutent pas nous avons choisi de proposer en alternative l’huile de nigelle pressée à partir de graines d’origine d’Égypte.

6 – Pressée mécaniquement

Notre huile de nigelle pure est pressée de manière mécanique contrairement à d’autres huiles qui peuvent être extraites de manière chimique. Pas besoin de vous faire un dessin : des produits chimiques néfastes pour la santé et qui sont soi-disant filtrés après coup, avec bien sûr une tolérance : s’il reste un peu de produits chimiques tant que c’est en dessous de la norme en vigueur, tout va bien !

C’est ce qu’on appelle une huile raffinée. A fuir ! Sans compter qu’une telle huile perd une très bonne partie de ses bénéfices.

7 – Nous n’utilisons pas de presse à moteur diesel ou essence

Nous n’utilisons aucune presse à moteur essence ou diesel qui rejetterait des polluants néfastes dans l’atmosphère et dont les particules pourrait venir se déposer sur l’huile. Nous préférons utiliser une presse mécanique moins puissante et qui fonctionne uniquement à l’électricité.

Même si cela doit diminuer notre rendement, nous n’avons aucune envie de transformer notre huilerie familiale en usine polluante qui serait néfaste pour notre santé, notre environnement et pour notre huile.

8 – Humidité de l’huilerie contrôlée

9 – Bouteille en verre et matériel en inox

Exit les horribles bouteilles en plastique. La majorité des plastiques sont néfastes pour la santé et peuvent relâcher certains de leurs composants dans le produit avec lequel ils sont en contact notamment en cas de chaleur. Vous savez le fameux « ne pas exposer la bouteille au soleil » marqué sur les bouteilles d’eau en plastique.

Après, il est vrai qu’il existe des plastiques plus toxiques comme :

– le PET (celui des bouteilles d’eau qui est susceptible de renfermer du bisphénol A). Il peut être reconnu par le logo du petit triangle avec un 1 à l’intérieur.

– le PVC à éviter pour les usages alimentaires. Il peut être reconnu par le logo du petit triangle avec un 3 à l’intérieur.

– le PS à éviter également. Il peut être reconnu par le logo du petit triangle avec un 6 à l’intérieur.

– Les autres plastiques sur lesquels on retrouve le logo du petit triangle avec un 7 à l’intérieur. A fuir également.

Il existe aussi d’autres plastiques plus sûrs et donc à privilégier :

– Le HDPE avec le logo du petit triangle avec un 2 à l’intérieur.

– Le LDPE avec le logo du petit triangle avec un 4 à l’intérieur.

– Le PP avec le logo du petit triangle avec un 5 à l’intérieur.

Mais même les plastiques les plus sûrs ne sont pas forcément exempts de tout risque puisque s’ils ont subi un traitement chimique particulier, ils peuvent devenir néfaste à leur tour…

Le plus sûr reste donc les produits nobles comme le verre ou l’inox. Ce sont les matériaux que nous privilégions à l’huilerie Meziana : notre presse et nos cuves sont en inox et nos bouteilles sont en verre.

10 – Bouteille anti-uv

Il a été démontré que les UV altéraient la composition de l’huile avec le temps. C’est pourquoi il est important pour nous que toutes nos huiles soient conditionnées dans des bouteilles avec du verre anti-uv afin que vous puissiez conserver votre huile sans prendre le risque d’altérer sa composition.

11 – Huilerie familiale (pas revendeur)

Nous sommes une huilerie familiale, ce qui fait de nous :

– une entreprise à taille humaine ce qui nous permet de soigner les moindres détails lors de la confection de notre huile, ce qui est beaucoup plus difficile pour les grosses entreprises qui font de la production de masse.

– une entreprise avec des valeurs qui sont avant tous les valeurs d’honnêteté de l’islam qui fait que nous ne chercherons jamais à mentir sciemment au consommateur sur notre produit.

Cela ne signifie pas que nous sommes parfait, que nous ne ferons pas d’erreurs ou que nous n’aurons pas de manquements, loin s’en faut. Le prophète Mohammed (salallahou alayhi wa sallam) a dit : « Tous les fils d’Adam sont fautifs et les meilleurs des fautifs sont ceux qui se repentent » (Sunan Ibn Majah).

Par contre cela signifie que nous mettons un point d’honneur à être véridique dans nos propos concernant nos produits et à vérifier les informations que nous vous transmettons sur notre blog concernant les bienfaits de notre huile et à essayer de toujours citer nos sources.

– Nous ne sommes pas des revendeurs. Nous pressons nous même toutes nos huiles. Cela permet d’éviter les problèmes de traçabilité liés à la multiplications des intermédiaires. Le consommateur ne sait plus très bien qui a pressé l’huile, combien de temps elle a été stockée, est-ce que sa composition est vraiment pure…etc

FAQ (Questions fréquemment posées) ?

→ Huile de nigelle à boire ?
→ L’huile de nigelle habachia est-elle plus efficace ?
→ Quelle est la différence entre l’huile de nigelle, l’huile de cumin noir, l’huile de sanouj, l’huile de habba sawda, l’huile de graine noire ?
→ Où trouver de l’huile de nigelle pure à 100%

Huile de nigelle à Boire

L’huile de nigelle à boire Meziana est :

– 100% pure,
– issue d’une première pression à froid,
– non filtrée (afin de conserver tous ses éléments),
– pressée mécaniquement,
– stockée dans des bouteilles en verre anti-uv
– et c’est surtout une huile fraîchement pressée (date de pression sur la bouteille),

Ce qui en fait l’une des meilleures huiles du marché et ce qui vous garantit donc qu’elle peut être bue sans problème.

Comment sait-on qu’une huile de nigelle est comestible ?

En théorie, toutes les huiles de nigelle peuvent être bues. Cependant, il arrive que sur certaines huiles de nigelle disponibles dans le marché il soit indiqué « pour peau et cheveux », sans qu’aucune mention ne soit faite sur l’usage alimentaire. Ce qui amène le consommateur à s’interroger sur la possibilité ou non de boire cette huile.

A partir du moment où une huile de nigelle est pure et qu’elle a été stockée correctement, alors c’est une huile de nigelle alimentaire, donc une huile de nigelle à boire.

Alors pourquoi certains vendeurs font le choix d’indiquer que leur huile est pour une consommation externe uniquement et particulièrement pour la peau et les cheveux ?

Il peut exister plusieurs raisons à cela :

– Le vendeur ne connaît pas bien son produit et ne connaît pas tous les bienfaits que l’huile de nigelle procure lorsqu’elle est bue.

– L’huile n’est pas 100% pure mais elle a été coupée avec d’autres produits.

– L’huile n’a pas été stockée dans de bonnes conditions : durée de stockage trop long ou non contrôlée, stockée à la chaleur (et encore pire si stockée à la chaleur et dans une bouteille en plastique)…

– Le vendeur a fait cela par stratégie marketing. En effet, si le vendeur estime que sa cible principale sont les clients qui achètent de l’huile pour leur peau et leur cheveux, il est intéressant marketinguement parlant de spécialiser sont produit uniquement pour ces deux utilités.

Le premier cas me paraît peu probable, je ne vois pas bien une entreprise produire de l’huile de nigelle sans être au courant de ses bienfaits.

Le second cas serait étonnant. Le fait que l’huile ne soit pas vraiment pure me paraîtrait quand même surprenant bien que cela puisse peut être arriver. Lorsque le consommateur achète à un revendeur qui a parfois lui même acheté à un grossiste… et qu’au final on ne sait plus très bien qui est le producteur. On se retrouve face à un problème de traçabilité qui fait que tout est possible.

Le troisième cas est fort probable. En effet, le simple fait de choisir de vendre son huile dans une bouteille en plastique ou dans une bouteille transparente, alors que les UV altèrent la qualité de l’huile, en dit long sur le soin que l’entreprise apporte au stockage de son huile. Simplement, je ne pense pas que ce soit une raison suffisante pour que le vendeur n’indique pas que l’huile puisse être consommée.

Le quatrième cas me paraît le plus probable. Le vendeur a uniquement indiqué « peau et cheveux » par stratégie marketing.

Après dans le doute, il vaut mieux s’abstenir de la boire et s’orienter vers des huiles de nigelle comestibles sans l’ombre d’un doute :

– 100 % pures en provenance du producteur (pas de problème de traçabilité)

– Fraîchement pressées et conditionnées dans des bouteilles de verre et anti-uv.

L’huile de nigelle habachia est-elle plus efficace ?

L’huile de nigelle habachia est sans aucun doute la plus réputée des huiles de nigelle. Tout le monde semble d’accord pour dire que la habachia est la meilleure et aucun doute ne semble permis.

Il est vrai que son goût est beaucoup plus fort que les autres huiles de nigelle, mais est-ce que cela signifie vraiment qu’elle est plus efficace pour autant ou qu’elle est plus riche dans ses principes actifs ?

Étude universitaire sur la composition de la habachia

Une université Sri Lankaise [2] a publiée en 2018 une étude comparative de entre la composition des graines de nigelle d’Éthiopie qui sont utilisées pour l’huile habachia et la composition des graines de nigelle d’Inde.

Voici d’abord ce que nous disent les chercheurs sur la manière dont l’étude a été réalisée :

<< Des graines de nigelle d’origine indienne et éthiopienne ont été achetées auprès d’une société sri-lankaise et leurs paramètres de qualité ont été testés et elles ont été conservées dans des conditions de laboratoire.

Les échantillons en poudre de chaque type ont été préparés par broyage et les échantillons broyés ont été conservés dans des récipients en verre séparément pour la sous-séquence utilisée dans l’étude.

Le processus d’extraction a été réalisé en ajoutant 5 g de poudre dans 50 ml de méthanol et a été maintenu sur une secoueuse pendant une nuit.

Ensuite, les extraits ont été centrifugés à 1100× pendant 10 minutes, puis filtrés à l’aide d’un papier filtre qualitatif Whataman de niveau 1 et les solutions ont été stockées dans des bouteilles brunes à 4 ° C.

Pour déterminer le contenu phénolique total, des échantillons d’extraits préparés en triple exemplaire ont été utilisés.

Dans le cas de la détermination du potentiel antioxydant à l’aide du test de dépollution de radicaux DPPH et du test ABTS, afin d’accroître l’efficacité des résultats, les échantillons ont été préparés en triple, et des mesures dupliquées ont été prises pour chaque réplicat.

Les solutions extraites ont été maintenues à 40° C pour une analyse ultérieure.

De plus, la teneur totale en phénol et la capacité antioxydante dans les tests DPPH et ABTS ont été déterminées dans les téguments, le cotylédon et dans la graine complète pour les deux types de graines.>>

Qu’est-ce qui a été analysé dans l’étude ?

Cette étude a cherché à mettre en avant la capacité antioxydante et la teneur en composés phénoliques. La thymoquinone qui est un des principes actifs principaux de la graine de nigelle fait partie des composés phénoliques.

Le prophète salallahou alayhi wa sallam a dit dans un hadith rapporté par l’imam al Boukhari : « Il y a dans la graine de nigelle un remède contre toute maladie, sauf contre la mort » (Al-Bukhârî n°5688).

Des siècles plus tard, dans les années 60, la recherche découvre un des principes actifs majeurs de la graine de nigelle : la thymoquinone. Depuis, des centaines d’études ont été réalisées et ont démontré les propriétés incroyables de la thymoquinone :
– antivirale
– antibactérienne
– antifongique
– anticancéreuse
– anti-inflammatoire
– antihistaminique

Autant de propriétés qui font que la graine de nigelle est effectivement un remède contre toute maladie. Il existe actuellement plus de 1204 études sur le sujet. Elles ont été réalisées par des universités du monde entier et sont regroupées sur le site de la bibliothèque de l’institut national médical de santé aux États-Unis [1].

Ces études ont déjà démontré l’efficacité de la graine de nigelle pour énormément de maladies : diabète, asthme, acné, perte de cheveux, maladie virale, maladies cardiaques… et les recherches continuent afin de trouver pour les autres maladies le meilleur moyen d’utiliser la graine de nigelle.

Il semblerait donc que l’un des éléments qui donnent à la graine de nigelle ces fabuleuses propriétés soient la thymoquinone.

L’étude universitaire publiée en 2018 et qui cherchaient à comparer les graines de nigelle d’Éthiopie (habachia) avec des graines d’Inde a donc cherché à analyser la capacité antioxydante et la teneur en composés phénoliques. La thymoquinone justement fait partie de ces composés phénoliques.

Nous regrettons simplement que l’étude n’ait précisé avec exactitude le taux de thymoquinone présent dans chaque type de graines, mais qu’elle ait analysé à la place la teneur en composés phénoliques d’une manière générale.

Résultats : l’huile de nigelle habachia est-elle plus efficace ?

Voici les conclusions de l’étude : << Les graines de nigelle d’Éthiopie présentaient une quantité significativement plus élevée de contenu phénolique total par rapport aux graines indiennes, avec une valeur moyenne de 437,00 µg d’équivalent acide gallique par g de poudre de graines et une valeur moyenne minimale de 89,53 µg d’équivalent acide gallique par g de poudre de graines.

De même, une activité de piégeage de radicaux DPPH élevée a été observée, avec une valeur de CI50 de 7,22 ± 0,27 et 8,30 ± 1,34 mg d’équivalent acide gallique par ml respectivement pour les graines de nigelle d’Éthiopie et d’Inde.

En outre, l’essai de piégeage de radicaux ABTS a montré une valeur de CI50 de 9,29 ± 0,31 et 6,82 ± 1,9 mg d’équivalents de Trolox par ml, respectivement dans les graines de nigelle éthiopienne et indienne. >>

En bref et pour faire plus simple : << La capacité antioxydante et la teneur en composés phénoliques sont plus élevés dans la graine de nigelle d’Éthiopie que dans celle d’origine indienne.>>

Doit-on en conclure que la graine de nigelle d’Éthiopie est plus efficace contre les différentes maladies que celle d’Inde ?

On est tenté de répondre par l’affirmatif, mais il faudrait tout de même d’autres études cliniques comparatives dans lesquelles pour une maladie donnée on traiterait un groupe de patients avec de l’huile ou de la poudre de graines de nigelle d’Éthiopie, un second groupe avec de l’huile ou de la poudre de graines de nigelle d’Inde, d’Égypte ou de Syrie et enfin un troisième groupe avec un placebo.

Il faudrait ensuite que le nombre de patients traités soit suffisamment élevé dans chacun des trois groupes pour que l’on puisse conclure de manière définitive à la plus grand efficacité de l’huile de nigelle habachia.

Il est d’ailleurs intéressant de constater que la majorité des études médicales ne mentionnent pas l’origine de la graine qui est utilisée, c’est peut-être que ce paramètre n’est pas si important pour les chercheurs.

En attendant, la graine habachia est tout de même plus riche en composé phénolique (donc probablement plus riche en thymoquinone qui est le principe actif qui lui accorde une grande partie de ses vertus), elle a une meilleure capacité antioxydante et elle reste la plus réputée dans le monde.

Quelle est la différence entre l’huile de nigelle, l’huile de cumin noir, l’huile de sanouj, l’huile de habba sawda, l’huile de graine noire ?

L’huile de nigelle – dont le nom scientifique est huile de nigella sativa – a de très nombreuses appellations selon les régions ou les pays. Ainsi, il n’existe aucune différence entre l’huile de nigelle et l’huile de cumin noir, l’huile de sanouj, l’huile de habba sawda ou encore l’huile de graine noire. Toutes ces appellations désignent la même huile.

L’huile de nigelle est appelée huile de graine noire, puisque les graines de nigelle sont de toutes petites graines noires. Elle est aussi appelée huile de habba sawda (ou habba saouda) qui est en fait le nom arabe qui signifie mot à mot « huile de graine noire ». « Habba » étant le mot arabe pour dire graine et « sawda » le mot arabe pour dire noir.

On retrouve aussi parfois l’appellation huile de cumin noir, peut-être à cause de la ressemble qui peut exister entre les graines de nigelle et les graines de cumin.

Quant à l’appellation huile de sanouj, elle provient d’Algérie. Sanouj est le nom qui donné en Algérie à la graine de nigelle.

Où trouver de l’huile de nigelle pure à 100%

Vous vous demandez où acheter de l’huile de nigelle vraiment pure ? Alors ne cherchez plus, vous avez trouvé ! Nous produisons notre propre huile dans notre huilerie familiale. Ce qui vous garantit de commander une huile de nigelle sans aucun ajout et 100% naturelle.

Références des études

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=nigella+sativa

[2] https://juniperpublishers.com/artoaj/pdf/ARTOAJ.MS.ID.556011.pdf

Informations complémentaires

Gamme

Ethiopie (habachia), Egypte

Pressage

1ère pression à froid

Composition

100% huile de nigelle

Qualité

Extra-vierge

Quantité

90 ml, 1 litre

6 avis pour Huile de Nigelle Pure, Non Filtrée et Fraîche (Pressée Le 25 août 2019)

  1. Chafia Hadjer

    [Huile de graines d’Égypte]

    Oui j’aime bien c’est vierge et frais ce qui fait que l’odeur est vraiment la. Sinon je la teste pour la peau plus spécifiquement pour l’acné, mais le résultat apparaît après un mois d’utilisation. Ya3tik saha, c’est vraiment un bon travail, je vous encourage et bonne continuation.

  2. Ouerdia

    السلام عليكم orti

    Mon retour sur ton huile de nigelle ♡

    Bon comme tout le monde je pense… j’ai toujours eu de l’huile de nigelle a la maison. C’est surtout mon mari qui l’utilise comme « médicament ».
    Moi je ne suis pas fan du tout du goût. Je trouve cela beaucoup trop fort et dure a prendre.

    Cette semaine j’ai eu un soucis avec mes dents. Le paracétamol et tout le tralala n’arrivaient pas a apaiser ma douleur. J’en pouvais plus… je me suis donc tourner vers ton huile de nigelle.

    Deja première impression. Hyyyyyyper légère! Rien a voir avec toutes celle que j’ai goûter avec un goût fort qui pique en bouche. La tienne maa shaa Allah pas du tout! Belle surprise.
    J’ai pris une cuillère a café (et c’est passer comme une lettre a la poste vraiment) ensuite j’ai masser sur mes dents douloureuses et wAllahi 5 min après je sentais que sa allais mieux. Donc j’en ai mis matin et soir pdt 2jours (le week end) sur ma gencive et mes dents et hemdouliLlahi je n’ai plus mal.

    On connaît tous plus ou moins les vertues de l’huile de nigelle Allahuma barek mais ce que je retiens chez la tienne c’est sa légèreté. Elle n’est pas du tout forte.

    Je recommanderais vraiment ton huile a mon entourage incha Allah.

    Qu’Allah fructifie ta tijara et qu’Il mette la baraka dans tout ce que tu entreprendra. Merci encore orti ♡

  3. Pauline Semar

    [Huile de graines d’Égypte]

    J’ai gouté l’huile cette après midi et machaAllah !! Je suis ravie ! Je pensais qu’elle serait beaucoup plus forte au niveau goût, mais non, elle a juste ce qu’il faut ! On sent le gout de la nigelle, mais différemment des graines, plus douce ! Elle est vraiment très bonne !!

  4. YOANN MOREL

    Bonjour ,

    J’ai goûté les deux huiles de Nigelle.

    Elles sont excellentes !!!
    L’huile d’Éthiopie est un tout petit peu plus forte, mais reste très agréable au gout.
    Personnellement j’en mets dans les plats avec les salades, ou même consommer nature.
    Quelles délices !!! J’adore vos huiles de Nigelle, elles sont parfumées et douces,
    le gout reste en bouche longtemps, ce produit est une merveille d’autant plus quand on connait les
    bienfaits pour la santé, quoi de mieux que l’huile de l’huilerie Familiale MEZIANA !!!

    Bravo à vous et beau travail !!!
    Bonne continuation !!!

  5. Lozeni DOSSO

    Assalam aleykoum !!! Je suis très satisfait du produit. alhamdouliLLAH. Que Allah vous récompense pour ce produit qui est vraiment pur. Elle correspondent parfaitement à mes attentes. Je recommande sans hésitation.

  6. Billal Mellali (client confirmé)

    Salam aleykoum.
    J en ai pris de l huile de nigelle dans différents boutique mais je peux vous dire que celle la est de loin la meilleur huile de nigelle. Ça pureté se voit par sa couleur toute noir et à son goût. Je vous recommande sans hésitez cette huile et ce vendeur très réactif au souci de livraison du à la poste et non au marchand. Merci en tout cas et j en recommanderais pour vous soutenir à continuez comme car la qualité est exceptionnel. Salam

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6 avis pour Huile de Nigelle Pure, Non Filtrée et Fraîche (Pressée Le 25 août 2019)

  1. Chafia Hadjer

    [Huile de graines d’Égypte]

    Oui j’aime bien c’est vierge et frais ce qui fait que l’odeur est vraiment la. Sinon je la teste pour la peau plus spécifiquement pour l’acné, mais le résultat apparaît après un mois d’utilisation. Ya3tik saha, c’est vraiment un bon travail, je vous encourage et bonne continuation.

  2. Ouerdia

    السلام عليكم orti

    Mon retour sur ton huile de nigelle ♡

    Bon comme tout le monde je pense… j’ai toujours eu de l’huile de nigelle a la maison. C’est surtout mon mari qui l’utilise comme « médicament ».
    Moi je ne suis pas fan du tout du goût. Je trouve cela beaucoup trop fort et dure a prendre.

    Cette semaine j’ai eu un soucis avec mes dents. Le paracétamol et tout le tralala n’arrivaient pas a apaiser ma douleur. J’en pouvais plus… je me suis donc tourner vers ton huile de nigelle.

    Deja première impression. Hyyyyyyper légère! Rien a voir avec toutes celle que j’ai goûter avec un goût fort qui pique en bouche. La tienne maa shaa Allah pas du tout! Belle surprise.
    J’ai pris une cuillère a café (et c’est passer comme une lettre a la poste vraiment) ensuite j’ai masser sur mes dents douloureuses et wAllahi 5 min après je sentais que sa allais mieux. Donc j’en ai mis matin et soir pdt 2jours (le week end) sur ma gencive et mes dents et hemdouliLlahi je n’ai plus mal.

    On connaît tous plus ou moins les vertues de l’huile de nigelle Allahuma barek mais ce que je retiens chez la tienne c’est sa légèreté. Elle n’est pas du tout forte.

    Je recommanderais vraiment ton huile a mon entourage incha Allah.

    Qu’Allah fructifie ta tijara et qu’Il mette la baraka dans tout ce que tu entreprendra. Merci encore orti ♡

  3. Pauline Semar

    [Huile de graines d’Égypte]

    J’ai gouté l’huile cette après midi et machaAllah !! Je suis ravie ! Je pensais qu’elle serait beaucoup plus forte au niveau goût, mais non, elle a juste ce qu’il faut ! On sent le gout de la nigelle, mais différemment des graines, plus douce ! Elle est vraiment très bonne !!

  4. YOANN MOREL

    Bonjour ,

    J’ai goûté les deux huiles de Nigelle.

    Elles sont excellentes !!!
    L’huile d’Éthiopie est un tout petit peu plus forte, mais reste très agréable au gout.
    Personnellement j’en mets dans les plats avec les salades, ou même consommer nature.
    Quelles délices !!! J’adore vos huiles de Nigelle, elles sont parfumées et douces,
    le gout reste en bouche longtemps, ce produit est une merveille d’autant plus quand on connait les
    bienfaits pour la santé, quoi de mieux que l’huile de l’huilerie Familiale MEZIANA !!!

    Bravo à vous et beau travail !!!
    Bonne continuation !!!

  5. Lozeni DOSSO

    Assalam aleykoum !!! Je suis très satisfait du produit. alhamdouliLLAH. Que Allah vous récompense pour ce produit qui est vraiment pur. Elle correspondent parfaitement à mes attentes. Je recommande sans hésitation.

  6. Billal Mellali (client confirmé)

    Salam aleykoum.
    J en ai pris de l huile de nigelle dans différents boutique mais je peux vous dire que celle la est de loin la meilleur huile de nigelle. Ça pureté se voit par sa couleur toute noir et à son goût. Je vous recommande sans hésitez cette huile et ce vendeur très réactif au souci de livraison du à la poste et non au marchand. Merci en tout cas et j en recommanderais pour vous soutenir à continuez comme car la qualité est exceptionnel. Salam

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